Grilled Eggs & Cheese Sandwich

*.*

Assalamualaikum semua....Salam selamat Pagi....

Dah sarapan ke belum? Kalau belum jom kita jamu selera dengan menu ringkas Akak ni.....promosi nak lakukan roti Gardenia.....(boleh dapat komisyen tak?????)....Actually nak buat something else tapi malas nak uli tepung....end up jadi menu ni jer lah....

Resepi Grilled Eggs & Cheese Sandwich



Bahan-bahan:

• 2 keping roti sandwich
• butter untuk sapuan 
• beberapa keping cheese dipotong dan tabur atas eggs fillings
• telur secukupnya untuk scrambled fillings ( Akak campur sedikit susu, garam, hirisan bawang, serbuk lada & cili merah) kalau nak letak hirisan daun bawang pun boleh...lebih  menarik...!

Caranya:

• Sapukan butter pada roti....
• Panaskan frying pan....dengan api sederhana kecil
• letak sekeping roti dengan bahagian yang disapu butter di sebelah bawah
• letakkan scrambled eggs fillings di atas roti tersebut
• Kemudian letakkan pula potongan cheese
• Akhir sekali letakkan sekeping roti dengan bahagian butter di sebelah atas pula!
• Biar sampai garing betul baru di alih dengan cermat sandwich tersebut
• Teruskan membakar belah yang di alihkan....sampai garing....!
• Siap untuk di makan begitu saja....!!

Hari ni anak-anak Akak terpaksa naik bas sekolah....seawal jam 6:30 pagi dah kena ada kat tepi Jejantas...tunggu bas. Hubby Akak yang hantar sebab gelap lagi masa tu...kesian pulak nak biarkan si Nizam uruskan beg Reena yang berat tu sorang-sorang. By 6:15 dia orang dah keluar rumah...kesiankan...! Dugaan kecil jer tu sebagai pengajaran untuk menghadapi liku-liku kehidupan yang lebih mencabar. Lagi pun dah besar pun budak-budak tu....Anak orang lain kecil-kecil lagi....dah redah kegelapan pagi....!Bersyukurlah seadanya. Infact cousin-cousin dia orang kat Kedah (Darjah 2 & Darjah 6), kena kayuh basikal sendiri ke sekolah....Jadi anak-anak Akak lebih bernasib baik kan!

Jadual Akak pun dah start awal (4:30 pagi) untuk beberapa hari ni since kereta masuk bengkel tengahari semalam....dan dijangka siap hari Khamis atau Jumaat. Hubby Akak pun dah pergi office naik bas Rapid. Nak buat macam manakan.....Kereta Akak yang lama tu....tengah cari enjin nak di ganti...nampaknya mechanic belum jumpa enjin yang sesuai. Ramai Driffters dok minta nak beli my antique tu....tapi sayang lah pulak!!!Biar Akak aje yang tukar enjin dan turn myself to a "Drifter".....What say you???...Hahaha....

So menu pagi ni....yang sempat untuk bekal lunch Hubby....ini jer....

 

Okaylah....Akak nak kena buat kerja-kerja lain pulak ni....especially nak menggosok pakaian yang dah mula bertimbun belum bergosok!

Bersyukurlah di atas segala nikmatnya!!!