Sup Daging & Air Asam

*.*

Alhamdulillah...dengan izinnya....rancangan pagi tadi berjalan lancar.....maka jadilah sup dan air asam....

Resepi Air Asam (khas buat dila)

Bahan-bahan:

• 3 biji cili padi *
  
• 2 biji cili merah *
  
• 1 labu bawang besar (dihiris nipis)
  
• 1 biji tomato (dihiris)
• secubit belacan *
  
• secubit garam
• air asam secukupnya (akak bancuh 1/3 cawan air dengan sesudu kecil asam jawa Adabi)
  

Caranya:

• tumbuk semua bahan bertanda * dalam lesung batu..atau kalau malas blend tapi jgn terlalu hancur
• Tuang hasilnya ke dalam mangkuk
  
• masukkan garam , air asam, bawang dan tomato dan kacau
• Siap untuk menjamu selera
• Cubalah...insyallah kena dengan selera anda!!
  

Jemput makan semua!!!

*.*