KUIH BELIMBING & NASI LEMAK

*.*

Nun...jauh di Jepun.....baru pertama kali ku terjumpa...Kuih Belimbing....kat blog Dik Hana.....saja...rayap-rayap...hop dari blog ke blog.....cantik blog nya...orang nyapun come.....itu pun rasanya masuk ikut blog Dik Maz......terima kasihlah pada yang terlibat......Dik Maz pun come....Akak dah tengah siap hantaran....ni....

Yang Hana buat cantik.....macam belimbing......yang akak buat dah nampak ala-ala Bendi pun ada....apa pun sodap.....nak resepi ke....akak dah hafal ni....ke....nak gi blog Hana jer....gilah....kesian dia nak pindah rumah....tolong angkut barang mana yang patut.....anyway.....pada yang malesss nak hop.....Hana...dengan izin ya......

masak sampai didih....
1 sudu besar gula
1 cawan air
1 sudu besar butter/margerin
sedikit esen vanila

dalam mangkuk lain pukul
1 biji telur

Bahan didih tadi....ditutup api dan di campur dengan sudip kayu...cepat-cepat dengan
1 cawan tepung gandum

then baru masukkan telur tadi dan terus dikacau cepat-cepat

then panaskan minyak untuk menggoreng....guna acuan....
pipekan terus ke dalam minyak....akak guna icing gun...tapi yang akak tengok kat blog Hana dia guna acuan samperit.....yang sebenarnya guna acuan sawa kot....

dan hasilnya......walaupun tidak seperti belimbing Dik Hana....

Tangan kecil tu tak lain dan tak bukan...milik Putri Nur Arfareena...lah siapa lagi.....

Kuih tu laris.....especially Si Abah yang baru balik kerja.......dah lupa nak makan nasi.....jadi kudapan dia sambil browse internet.......

Dinner semalam....ada yang makan dulu...ada yang makan kemudian....masing-masing nak buat hal masing-masing.....the guys dengan abah dia orang...sembang apa tah kat bilik dia orang.....

Yang the two ladies pulak....selera tak sama....

Si Princess Hanim.....nak makan spagetti and meat balls

Dan Si Putri...ku pulak nak makan nasi goreng....mak aai....layan jer lah...tumpang dia nak makan....

Si Abah....I bagi dia spagetti sambil dia borak2 dengan putra kami berdua.......

Yang kedua putra tu.....later...dia orang ambil sendiri....nasi goreng....

And this morning...I masak nasi lemak.....just to get the feel....since tak ada daun pisang...bungkus jer dengan plastik dan surat kabar.....bagi Putri kecik tu happy sikit....macam beli...tapi sebenarnya mama yang masak.....bangun dah lambat mana dia orang tahu....kan...

So.....dipendekkan cerita...breakfast....& bekal untuk abah....berkisar sekitar...nasi lemak jugak lah....sebab sambal sotong semalam ada lagi.....ikan goreng semalam I buat sambal.....dan anak-anak ikan temenung yang kecik2 tu my mother-in-law baru jer kirim....sebab tu favourite my husband.....dia tak berapa suka ikan bilis...tawar kata dia....yang ni masin sikit....tapi sedap....terima kasih mak....jemput makan nasi lemak.....

Untuk lunch kami hari ni.......belum fikir lagi.....

*.*